Offene Stellen
Sie möchten Teil des Heiliggeist Teams werden? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung:
Chefkoch
(W/M/D)
Vollzeit
WAS WIR BIETEN
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5 Tage Woche / kein Teildienst
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Sonntag und Montag Ruhetag
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Eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarische Tradition des Heiliggeist Restaurants fortzusetzen und weiterzuentwickeln
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Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern
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Eine angemessene Vergütung und die Möglichkeit, Ihre Karriere weiter auszubauen
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Freiraum für kreative Entfaltung in der Küche
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Eine einzigartige Atmosphäre
IHR PROFIL
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
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Erfahrung in der Zubereitung von gutbürgerlichen Gerichten und regionalen Spezialitäten
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Führungserfahrung und Organisationstalent, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
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Kreativität und die Fähigkeit, saisonale Zutaten in abwechslungsreiche Speisekarten einzubringen
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Ein ausgeprägtes Verständnis für Qualitätsprodukte und ihre Verarbeitung
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Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
IHRE AUFGABEN
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Verantwortung für die gesamte Küchenabteilung
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Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen und ansprechenden Präsentation
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Kreative Umsetzung von gutbürgerlichen Gerichten mit regionalem Bezug
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Motivation und Leitung des Küchenteams
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Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Koch
(W/M/D)
Vollzeit
WAS WIR BIETEN
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5 Tage Woche / kein Teildienst
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Sonntag und Montag Ruhetag
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Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem traditionsreichen Restaurant
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Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern
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Eine angemessene Vergütung und die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln
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Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte
IHR PROFIL
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
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Interesse und Leidenschaft am abwechslungsreichen á la Carte Geschäft
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Kreativität und die Fähigkeit, traditionelle und moderne Kochtechniken zu kombinieren
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selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
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Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
IHRE AUFGABEN
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Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Gerichte
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Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
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Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereichs und Arbeitsgeräte
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Gegenseitige Unterstützung im Team
Küchenhilfe
(W/M/D)
Vollzeit / Teilzeit / Aushilfe
WAS WIR BIETEN
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5 Tage Woche / kein Teildienst
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Sonntag und Montag Ruhetag
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Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern
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faire Vergütung
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attraktiver und zukunftssicherer Arbeitsplatz
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Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte
IHR PROFIL
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Motivation, Flexibilität und Engagement
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Gelassenheit- auch in Stresssituationen
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im Idealfall Berufserfahrung, dies ist aber keine feste Voraussetzung
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als Quereinsteiger Interesse neue Aufgaben zu erlernen
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Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
IHRE AUFGABEN
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Unterstützung der Köche bei der Zubereitung der Speisen
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Reinigung des gesamten Equipments in dem Ihnen anvertrauten Arbeitsbereich
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Einhaltung der Hygiene Standards
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Bereitstellung der gesamten Utensilien für die Küche
Service / Bar
(W/M/D)
Teilzeit / Aushilfe
WAS WIR BIETEN
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5 Tage Woche / kein Teildienst
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Sonntag und Montag Ruhetag
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Ein motiviertes und engagiertes Team
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faire Vergütung
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attraktiver und zukunftssicherer Arbeitsplatz
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Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte
IHR PROFIL
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Motivation, Flexibilität und Engagement
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Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert
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Als Quereinsteiger Lust neue Aufgaben zu lernen
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Professioneller und gästeorientierter Service
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Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
IHRE AUFGABEN
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Beratung und Betreuung unserer Gäste
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Freundlicher und herzlicher Service
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Vorbereitung des täglichen
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Kontrolle und Umsetzung unserer Standards im Restaurant
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Gegenseitige Unterstützung im Team