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Offene Stellen

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Du möchtest Teil des Heiliggeist Teams werden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Sous Chef 
(W/M/D) Vollzeit

WAS WIR BIETEN 

  • 5 Tage Woche / kein Teildienst

  • Sonntag Ruhetag

  • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum

  • Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern

  • Eine angemessene Vergütung und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln

  • Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte

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DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Kreativität und die Fähigkeit, traditionelle und moderne Kochtechniken zu kombinieren

  • Mehrjährige Berufserfahrung in anspruchsvoller Gastronomie

  • Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise

  • Führungskompetenz und Teamfähigkeit

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DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs

  • Organisation und Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft

  • Führung und Motivation des Küchenteams

  • Qualitätssicherung und Einhaltung unserer Standards

  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte

  • Warenbestellung, -kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Koch 
(W/M/D) Vollzeit

WAS WIR BIETEN

  • 5 Tage Woche / kein Teildienst

  • Sonntag Ruhetag

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem traditionsreichen Restaurant

  • Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern

  • Eine angemessene Vergütung und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln

  • Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte

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DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

  • Interesse und Leidenschaft am abwechslungsreichen á la Carte Geschäft

  • Kreativität und die Fähigkeit, traditionelle und moderne Kochtechniken zu kombinieren

  • selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

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DEINE AUFGABEN

  • Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Gerichte

  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

  • Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen

  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereichs und Arbeitsgeräte

  • Gegenseitige Unterstützung im Team

Küchenhilfe 
(W/M/D) Teilzeit / Aushilfe

WAS WIR BIETEN

  • 5 Tage Woche / kein Teildienst

  • Sonntag Ruhetag

  • Ein motiviertes und engagiertes Team von Köchen und Servicemitarbeitern

  • faire Vergütung 

  • attraktiver und zukunftssicherer Arbeitsplatz

  • Eine familiäre Atmosphäre in einem charmanten Restaurant mit Geschichte

 

DEIN PROFIL

  • Motivation, Flexibilität und Engagement

  • Gelassenheit- auch in Stresssituationen 

  • im Idealfall Berufserfahrung, dies ist aber keine feste Voraussetzung

  • als Quereinsteiger Interesse neue Aufgaben zu erlernen

  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

 

DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung der Köche bei der Zubereitung der Speisen

  • Reinigung des gesamten Equipments in dem Ihnen anvertrauten Arbeitsbereich

  • Einhaltung der Hygiene Standards 

  • Bereitstellung der gesamten Utensilien für die Küche

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